ചക്കപ്പഴം കുടൽ ക്യാൻസറിനെ തടയുമോ?

ചക്കപ്പഴം ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ വൃക്ഷഫലത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അതിൻ്റെ സ്വാദിഷ്ടമായ മാധുര്യത്തിനായി എല്ലായിടത്തും അത് ആസ്വദിക്കപ്പെടുന്നു. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി കൃഷിചെയ്യുന്ന ഒരു വിദേശ, ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലമാണിത്. വിവിധ പോഷകങ്ങളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞതാണ് ചക്ക, ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്.

വ്യത്യസ്തമായ കസ്തൂരി ഗന്ധവും രുചിയിൽ മധുരമുള്ളതുമായ ഒരു അതുല്യവും ആകർഷകവുമായ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലമാണ് ചക്ക. വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തും പഴങ്ങൾ സാധാരണയായി വിളവെടുക്കുന്നു. ശരാശരി 10 മുതൽ 60 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ നീളവും 25 മുതൽ 75 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ വ്യാസവുമുള്ള ഈ പഴത്തിൻ്റെ വലിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള മാതൃകകൾ ലഭ്യമാണ്. ഈ വിദേശ ചക്ക പഴുക്കാത്തപ്പോൾ പച്ച നിറമായിരിക്കും , ഇത് ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുകയും പഴുക്കുമ്പോൾ ശക്തമായ സുഗന്ധം പരത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ മൂല്യം കാരണം , സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും ഇടയിൽ ഒരു ജനപ്രിയ മാംസത്തിന് പകരമാണ് ചക്ക .

10 ഗ്രാം ചക്കയിലെ പോഷക മൂല്യം

ചക്ക നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

ചക്കയിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് സ്വഭാവത്തിന് പേരുകേട്ട ഒരു അവശ്യ പോഷകമാണ്. തൽക്ഷണ ഊർജ്ജം നൽകുന്നതോടൊപ്പം, ക്യാൻസർ, ആസ്ത്മ, മുഴകൾ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളെ അതിജീവിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. വിവിധ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സ്വാഭാവിക ഉറവിടമായതിനാൽ, ജലദോഷം, പനി, ചുമ തുടങ്ങിയ സാധാരണ രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

മൊത്തത്തിലുള്ള ചക്ക ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

1. ഹൃദയ സംബന്ധമായ സിസ്റ്റം

ശരീരത്തിലെ സോഡിയത്തിൻ്റെ അളവ് കൂടുന്നതാണ് അനാരോഗ്യകരമായ ഹൃദയത്തിൻ്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്ന് . ശരീരത്തിലെ സോഡിയത്തിൻ്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ പൊട്ടാസ്യം അറിയപ്പെടുന്നതിനാൽ പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെ കുറവ് ഈ അവസ്ഥയെ വഷളാക്കും. പേശികളുടെ പ്രവർത്തനം ഏകോപിപ്പിക്കുന്നതിനും നിലനിർത്തുന്നതിനും പൊട്ടാസ്യം അത്യാവശ്യമാണ്; ഇതിൽ ഹൃദയപേശികൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ചക്ക പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, കൂടാതെ ശരീരത്തിൻ്റെ ദൈനംദിന പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെ 10% നിറവേറ്റുന്നു. അതിനാൽ, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാഘാതം തടയാനും ചക്ക സഹായിക്കും

2. നല്ല ദഹനത്തിന് ചക്ക നാരുകൾ

നാരുകളുടെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടമാണ് ചക്ക. ഈ ഡയറ്ററി ഫൈബർ ഗണ്യമായ അളവിൽ പരുക്കൻ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു, അതായത്, 100 ഗ്രാമിന് ഏകദേശം 1.5 ഗ്രാം പരുക്കൻ. മലബന്ധം തടയുന്നതിനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഈ പരുക്കൻ പ്രകൃതിദത്ത പോഷകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു .

3. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് മാംഗനീസിൻ്റെ കുറവ് മൂലമാകാം. .

തൈറോയ്ഡ് മാനേജ്മെൻ്റിനുള്ള ചക്ക
ശരിയായ രീതിയിൽ കൈകാര്യം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി വളരെ അലോസരപ്പെടുത്തും. തൈറോയ്ഡ് മെറ്റബോളിസത്തിനും ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ചക്കയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അവശ്യ പോഷകമാണ് ചെമ്പ്.

4.വൻകുടലിലെ ക്യാൻസർ, പൈൽസ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണം

ചക്കയിലെ ഉയർന്ന ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെ ഉള്ളടക്കം വൻകുടലിനെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. വൻകുടലിലെ ക്യാൻസർ ചികിത്സയിൽ ഇത് നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും , അവസ്ഥയുടെ പുരോഗതി കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. പൈൽസ് ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും തടയുന്നതിനും ഈ പഴം വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം പൈൽസിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഉയർന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയ ചക്ക മലബന്ധം തടയുന്നു.

5. ചക്ക കണ്ണിന് നല്ലതാണ്

ചക്ക വിറ്റാമിൻ എയുടെ അത്ഭുതകരമായ ഉറവിടമാണ് , നല്ല കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഒരു പോഷകമാണ്. ഈ ആൻ്റി ഓക്‌സിഡൻ്റ് കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കോർണിയയിൽ ഒരു പാളി സൃഷ്ടിക്കുന്ന കഫം മെംബറേൻ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, ചക്കയ്ക്ക് ഏതെങ്കിലും ബാക്ടീരിയ അല്ലെങ്കിൽ വൈറൽ കണ്ണിലെ അണുബാധ തടയാൻ കഴിയും. ഇതിൽ ല്യൂട്ടിൻ സീക്സാന്തിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദോഷകരമായ അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. മങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ വെളിച്ചത്തിൽ നിങ്ങളുടെ കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഈ ഘടകം ഗണ്യമായി സഹായിക്കുന്നു . മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ തടയാനും ചക്ക സഹായിക്കും. രാത്രി അന്ധത തടയാനും ഈ പഴം ഫലപ്രദമാണ്