ഒരിനം വാഴയാണ് കദളി വാഴ. കദളി വാഴയ്ക്കും കുലയ്ക്കും മറ്റ് വാഴകളെ അപേക്ഷിച്ച് വലിപ്പക്കുറവാണെങ്കിലും വാഴപ്പഴത്തിന്റെ രുചിയിൽ കദളിയ്ക്ക് മേൽക്കൈ ഉണ്ടെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.
ഹൈന്ദവപൂജകളിൽ കദളിപ്പഴത്തിന് പ്രധാന സഥാനമുണ്ട്. ക്ഷേത്രങ്ങളിൽ നിവേദിക്കുന്നതിനും തുലാഭാരം നടത്തുന്നതിനും കദളിപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നു. കദളിപ്പഴം അതിന്റെ പ്രത്യേക സുഗന്ധം കൊണ്ട് മറ്റിനങ്ങളിൽ നിന്ന് വേറിട്ടു നിൽക്കുന്നു. കൂടുതൽ പഴുത്തു പോയാലും കുലയിൽ നിന്ന് അടർന്ന് വീഴുകയില്ല എന്ന പ്രത്യേകതയുമുണ്ട്. പഴം-പച്ചക്കറിക്കടകളേക്കാളുപരി പൂജാ സാധനങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന പൂജക്കടകളിലാണിവ കൂടുതൽ വിൽക്കപ്പെടുന്നതെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്.
ഏത്ത വാഴ നടുന്നതുപോലെ തന്നെയാണ് സാധാരണയായി കദളി വാഴയും നടാറുള്ളത് . തള്ളവാഴയില്നിന്നും അടർത്തി മാറ്റിയ പിള്ളക്കന്നാണ് നടാനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ( ഇപ്പോള് ടിഷു കള്ച്ചര്വാഴ വിത്തുകള് വിപണിയില് ലഭ്യമാണ്) രണ്ടരയടി വീതിയിലും ഒന്നരയടി താഴ്ചയുമുള്ള വാഴ കുഴി ഏടുത്തതിനു ശേഷം അടിവളമായി ഏതെങ്കിലും ജൈവവളവും (ചാണകപ്പൊടി/ ആട്ടിന്വളം) ഒരുകൈ വേപ്പിന് പിണ്ണാക്കും, എല്ലുപൊടിയും ഇട്ടാണ് വാഴക്കന്നു നടേണ്ടത് . ഇങ്ങനെ നടുന്ന വാഴക്കന്നു 7 മാസം കൊണ്ട് വളര്ച്ച പുര്ത്തിയാക്കി കുമ്പ് വരികയും 3 – മാസംകൊണ്ട് കൊല വെട്ടാന് പാകമാകുകയും ചെയ്യും
ആസ്വാദ്യമായ ഗന്ധവും രുചിയുമുള്ള കദളിപ്പഴം വളരെ സവിശേഷമായ ഒന്നാണ്. ആയുര്വേദ ഔഷധക്കൂട്ടുകളിലും ഹൈന്ദവ ആരാധനാകേന്ദ്രങ്ങളിലും അതീവ പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ് കദളിപ്പഴം. കദളി കൃഷിയിലൂടെത്തന്നെ വരുമാനമുണ്ടാക്കുന്നവരുണ്ട്. എന്നാല് കദളിപ്പഴത്തിന്റെ വിപണി കണ്ടെത്താന് ചിലര്ക്ക് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാല് ഒരു കിലോ കദളിപ്പഴം 80 രൂപ വരെ ലഭിക്കുന്നവരുമുണ്ട്. പക്ഷേ എല്ലാവര്ക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു രീതിയാണ് ഉണക്കിയ വാഴപ്പഴം നിര്മിച്ചു വില്ക്കുക എന്നത്. സമയവും സൗകര്യവുമുള്ളവര്ക്ക് ഇതൊരു മുഴുവന് സമയ സംഭരവും ആക്കാവുന്നതാണ്. ഉണങ്ങിയ വാഴപ്പഴങ്ങളില് ഏറ്റവും രുചികരമായിട്ടുള്ളത് കദളിപ്പഴമാണ്. രൂചിയില് ഏറ്റവും പിന്നോക്കം നില്ക്കുന്നത് ഏത്തവാഴപ്പഴം ഉണങ്ങിയതായിരിക്കും. നന്നായി പഴുത്ത വാഴപ്പഴം തൊലികളഞ്ഞ് നടുവേ കീറി സ്റ്റീല് ട്രേകള് ലഭ്യമാണങ്കില് ട്രേകളില് നിരത്തി വെയിലത്തുവച്ച് ഉണക്കിയെടുക്കാം. ദിവസവും തിരിച്ചും മറിച്ചും വെക്കണമെന്നുമാത്രം. സ്റ്റീല് ട്രേകള് ലഭ്യമല്ലെങ്കില് നല്ലതുപോലെ കഴുകി ഉണക്കിയവെള്ളത്തുണിയോ തോര്ത്തുമുണ്ടോ ഓടിന്റെ മുകളിലോ വാര്ക്കപ്പുറത്തോ വെയില് കിട്ടുന്ന ഭാഗത്ത് വിരിച്ചു വച്ച് അവയില് നിരത്തിയും ഉണക്കിയെടുക്കാം. പഴം നാലായി കനം കുറച്ച് കീറിയെടുക്കേണ്ടിവരും.
ഇതൊരു സംരംഭമാക്കണം എന്ന് ഉദ്ദേശമുണ്ടങ്കില് നല്ല ഡ്രയര് തന്നെ വേണ്ടിവരും. ഇതിനുയോജ്യമായ ഡ്രയറുകള് മാര്ക്കറ്റില് ലഭ്യമാണ്. നന്നായി ഉണങ്ങിയ വാഴപ്പഴം കാറ്റു കയറാത്ത വിധത്തില് ടിന്നിലാക്കി അടച്ചു സൂക്ഷിക്കുകയോ അതുമല്ലെങ്കിൽ ചില്ലുഭരണിയിലാക്കി മുകളില് തേനോ ശര്ക്കര പാനിയോ ഒഴിച്ച് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാവുന്നതാണ്. വട്ടയപ്പം, കേക്ക് മുതലായവ ഉണ്ടാക്കുമ്പോള് ഇതര ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്സിന് പകരമായി ഉണക്കവാഴപ്പഴം നുറുക്കി ചേര്ക്കാവുന്നതാണ്.
purchase voltaren online cheap – buy aspirin 75 mg generic buy aspirin for sale
rumalaya oral – buy elavil generic elavil 10mg tablet
buy pyridostigmine generic – oral mestinon order azathioprine 50mg without prescription
cheap generic voveran – brand imdur order nimodipine pills
baclofen price – baclofen 10mg for sale order feldene 20 mg online
meloxicam 7.5mg drug – toradol 10mg pills buy generic toradol
purchase periactin online – buy tizanidine buy cheap tizanidine
order trihexyphenidyl generic – how to buy diclofenac gel order voltaren gel sale
omnicef online buy – buy generic clindamycin for sale
generic accutane 10mg – buy dapsone 100 mg for sale order deltasone generic
prednisone 10mg tablet – buy prednisolone paypal zovirax without prescription
buy acticin online cheap – acticin cream buy generic retin over the counter
betnovate 20 gm price – benoquin oral cost benoquin
metronidazole buy online – metronidazole 200mg cheap generic cenforce 50mg
cheap augmentin – where to buy synthroid without a prescription synthroid online order
clindamycin for sale – oral indocin indomethacin 75mg without prescription
oral cozaar 25mg – purchase keflex pills buy keflex online
order crotamiton – purchase bactroban ointment online purchase aczone online
order provigil without prescription – meloset 3mg us meloset cost
bupropion 150mg usa – buy shuddha guggulu pills for sale order shuddha guggulu generic
xeloda price – naprosyn 250mg brand danazol 100 mg over the counter
purchase progesterone online – order generic ponstel clomiphene pill
brand alendronate 35mg – how to get nolvadex without a prescription oral medroxyprogesterone 5mg
buy norethindrone sale – brand norethindrone where to buy yasmin without a prescription
Hi there! I know this is kinda off topic but I’d figured I’d
ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest authoring a blog
post or vice-versa? My site addresses a lot of the same subjects as yours and I think we could greatly benefit from each other.
If you might be interested feel free to send me an e-mail.
I look forward to hearing from you! Fantastic blog by the way!
г‚·гѓ«гѓ‡гѓЉгѓ•г‚Јгѓ« гЃ®иіје…Ґ – г‚·г‚ўгѓЄг‚№йЂљиІ© 安全 г‚їгѓЂгѓ©гѓ•г‚Јгѓ« гЃЉгЃ™гЃ™г‚Ѓ
гѓ—гѓ¬гѓ‰гѓ‹гѓі гЃ®иіје…Ґ – г‚ўг‚ёг‚№гѓгѓћг‚¤г‚·гѓі гЃЇйЂљиІ©гЃ§гЃ®иіј г‚ўг‚ёг‚№гѓгѓћг‚¤г‚·гѓі гЃ©гЃ“гЃ§иІ·гЃ€г‚‹
гѓ—гѓ¬гѓ‰гѓ‹гѓі жµ·е¤–йЂљиІ© – г‚ўг‚гѓҐгѓ†г‚¤гѓійЊ 5 mg еј·гЃ• г‚ўг‚ュテインジェネリック йЂљиІ©
eriacta tomorrow – forzest odd forzest program
I’m not sure where you’re getting your info, but good topic.
I needs to spend some time learning much more or understanding more.
Thanks for magnificent information I was looking for this information for my mission.
Pretty! This was a really wonderful article. Thank you for supplying
these details.
valif pills rank – valif pills keen sinemet without prescription
I’ll right away take hold of your rss feed as I can’t find your e-mail subscription hyperlink or newsletter service.
Do you’ve any? Kindly allow me recognise in order that I may
subscribe. Thanks.
Hi Dear, are you actually visiting this website regularly, if so then you will absolutely obtain nice know-how.