കക്കോട കൃഷി: ഒരിക്കൽ വിതച്ച് 10 വർഷത്തേക്ക് സമ്പാദിക്കുക

എന്താണ് കക്കോഡ എന്നും അത് എങ്ങനെ മികച്ച വരുമാനത്തിലേക്ക് നയിക്കുമെന്നും അറിയുക

കൃഷിയിൽ നിന്ന് ലാഭം നേടാൻ കർഷകർ പലതരം വിളകൾ വിതയ്ക്കുന്നു. ഇതോടൊപ്പം പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്ത് വരുമാനം വർധിപ്പിക്കുകയാണ് കർഷകർ. കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ കൂടുതൽ ലാഭം നൽകുന്നതാണ് പച്ചക്കറി കൃഷി. വിപണിയിൽ പച്ചക്കറിക്ക് ആവശ്യക്കാരേറിയതിനാൽ അതിൻ്റെ വിലയും മിതമായ നിരക്കിൽ ലഭിക്കും. ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കർഷകർക്ക് കക്കോട കൃഷിയിലൂടെ നല്ല വരുമാനം നേടാനാകും. മഴക്കാലത്ത് കാട്ടിൽ തനിയെ വളരുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് കക്കോട. ഈ പച്ചക്കറി കഴിക്കാൻ വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരവുമാണ്. ഇത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ കൃഷിചെയ്ത് കർഷകർക്ക് നല്ല ലാഭം നേടാനാകും. ഈ പച്ചക്കറി ഒരു പ്രാവശ്യം വളർത്തിയെടുക്കണം, അത് കഴിഞ്ഞാൽ വർഷാവർഷം തനിയെ വളരുകയും 10 വർഷത്തേക്ക് തുടർച്ചയായ വരുമാനം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് പ്രത്യേകത. ഇത് വളർത്തുന്നതിന് കഠിനാധ്വാനം ആവശ്യമില്ല, പ്രത്യേക പരിചരണവും ആവശ്യമില്ല. ഇതിന് വിപണിയിൽ ആവശ്യക്കാർ ഏറെയുള്ളതിനാൽ വിലയും മികച്ചതാണ്.

എന്താണ് കക്കോഡ?

Momordica dioica എന്നാണ് കക്കോഡയുടെ സസ്യശാസ്ത്ര നാമം. ചെറിയ കയ്പക്ക പോലെ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണിത്. അതിൽ ചെറിയ മുള്ളു നാരുകൾ ഉണ്ട്. മലയോര മേഖലകളിലാണ് ഇത് കൂടുതലായി വളരുന്നത്. മഴയുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ ഇത് വളരുന്നു. കാടുകളിൽ തനിയെ വളർന്ന് കുറ്റിക്കാടുകളായി പടരുന്ന ഒരു വള്ളിച്ചെടിയുണ്ട്. അതിൻ്റെ പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കി കഴിക്കുന്നു. മൃദുവും രുചികരവുമായതിനാൽ ആളുകൾ ഇത് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇത് മാത്രമല്ല, ഈ പച്ചക്കറിക്ക് ഔഷധഗുണമുണ്ട്. ചൂടുള്ള മസാലകളോ വെളുത്തുള്ളിയോ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ കക്കോട പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നത് സന്ധിവേദനയിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു. കക്കോട, കക്കോറ, കണ്ടോള, ഖേക്സ, ഖേസ്ക, ഫോറസ്റ്റ് കയ്പ്പ, മൊമോർഡിക്ക ഡിയോക്ക, സ്പൈൻ ഗാർഡ്, അഗാകര തുടങ്ങി നിരവധി പേരുകളിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. രാജസ്ഥാനിൽ ഇതിനെ കിങ്കോട എന്നും വിളിക്കുന്നു.

കക്കോട കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ സമയം

 കക്കോട കൃഷി ചെയ്യാം. മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കുന്നതിന്, വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് വളർത്താം. അതിൻ്റെ വിതയ്ക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ സമയം ജനുവരി, ഫെബ്രുവരി മാസങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മഴക്കാലത്ത് ജൂലൈയിലാണ് ഇത് വിതയ്ക്കുന്നത്.

എന്താണ് കക്കോട കൃഷിയുടെ പ്രത്യേകത?

കക്കോട കൃഷിയുടെ ഏറ്റവും പ്രത്യേകത, ഒരിക്കൽ പാടത്ത് വളർത്തിയാൽ പിന്നെ ഓരോ തവണയും താനേ വളരുന്നു എന്നതാണ്. മറ്റ് പച്ചക്കറികളെപ്പോലെ, അതിൻ്റെ വിത്തുകൾ വീണ്ടും വീണ്ടും വിതയ്ക്കേണ്ടതില്ല. ഒരിക്കൽ വിതച്ചാൽ ഏകദേശം 10 വർഷത്തേക്ക് വിതയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഇത് ഓരോ തവണയും സ്വയം വളരുകയും നിങ്ങൾക്ക് സമൃദ്ധമായ വിളവ് നൽകുകയും ചെയ്യും. ആദ്യതവണ വിളവ് കുറവാണെങ്കിൽ, അടുത്ത തവണ കൂടുതൽ വിളവ് ലഭിക്കും. ഇതുമൂലം വർഷം തോറും വിളവ് വർദ്ധിക്കുകയും കർഷകൻ്റെ വരുമാനവും വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കക്കോഡ വിത്തുകൾ എവിടെ ലഭിക്കും

കക്കോട കൃഷി ചെയ്യണമെങ്കിൽ അതിൻ്റെ വിത്ത് കൊണ്ടുവരേണ്ടി വരും, എന്നാൽ വിപണിയിൽ അതിൻ്റെ വിത്തുകൾ കാണില്ല. ഇതിൻ്റെ വിത്ത് കൃഷി വകുപ്പോ സർക്കാരോ വിതരണം ചെയ്യുന്നില്ല. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഈ പച്ചക്കറി വളരുന്ന കാട്ടിൽ പോയി അതിൻ്റെ വിത്തുകൾ മാത്രം അവിടെ നിന്ന് കൊണ്ടുവരേണ്ടിവരും. മത്തങ്ങ പാകമാകുമ്പോൾ അതിൻ്റെ വിത്തുകൾ താനേ കൊഴിഞ്ഞു വീഴും. ആർക്കും കാട്ടിൽ പോയി അതിൻ്റെ വിത്തുകൾ കൊണ്ടുവരാം.

ഏത് ഇനം കക്കോഡയാണ് മികച്ചതായി കണക്കാക്കുന്നത്?

ഇന്ദിര കക്കോഡ-1, അംബിക-12-1, അംബിക-12-2, അംബിക-12-3 എന്നിങ്ങനെ നിരവധി പ്രശസ്തമായ കക്കോഡ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ ഇനങ്ങളിൽ ഇന്ദിര കാൻകോഡ്-1 (AMF-37) വരുമാനത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ മികച്ചതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് കക്കോഡയുടെ ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ഇനമാണ്, ഇത് കീടങ്ങളെ ബാധിക്കില്ല. 70 മുതൽ 80 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കക്കോട വിളവെടുപ്പ് പാകമാകും. ഉത്തർപ്രദേശ്, മഹാരാഷ്ട്ര, ഛത്തീസ്ഗഡ്, ജാർഖണ്ഡ്, ഒഡീഷ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ ഇനം വിതയ്ക്കാം.

കക്കോട കൃഷിയിൽ നിന്ന് എത്ര ലാഭം ലഭിക്കും?

കക്കോട കൃഷി ചെയ്യുന്നതിലൂടെ കർഷകർക്ക് വർഷാവർഷം വരുമാനം വർധിപ്പിക്കാനാകും. ആദ്യ വർഷം ഏക്കറിന് 4 ക്വിൻ്റൽ ആണ് ഇതിൻ്റെ വിളവ്. രണ്ടാം വർഷം ഏക്കറിൽ നിന്ന് 6 ക്വിൻ്റൽ വിളവ് ലഭിക്കും. അതുപോലെ മൂന്നാം വർഷം ഏക്കറിന് 8 ക്വിൻ്റൽ വരെ വിളവ് ലഭിക്കും. ഇതുവഴി കർഷകന് ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിക്കുന്നു, അതും ഒന്നും ചെയ്യാതെ. നിങ്ങൾ ഇത് ഒരിക്കൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാൽ മതി, അതിനുശേഷം ഈ പച്ചക്കറി നിങ്ങൾക്ക് 10 വർഷത്തേക്ക് വരുമാനം നൽകുന്നത് തുടരും.